連日來(lái),敦化市各地的木耳菌包廠陸續(xù)進(jìn)入生產(chǎn)高峰期,標(biāo)準(zhǔn)化廠房?jī)?nèi),拌料、裝包、滅菌、接種等工序在自動(dòng)化生產(chǎn)線上高效運(yùn)轉(zhuǎn),一個(gè)個(gè)承載著增收希望的菌包源源不斷下線,為2026年木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展筑牢根基。
走進(jìn)黃泥河鎮(zhèn)鴻順食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社的生產(chǎn)車(chē)間,自動(dòng)化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn),生產(chǎn)人員有序完成裝袋、壓實(shí)、封裝等一系列工序,封裝好的菌包被整齊碼入菌筐運(yùn)往滅菌車(chē)間。據(jù)了解,為搶抓當(dāng)前食用菌生產(chǎn)關(guān)鍵期,合作社提前謀劃部署,全面完成菌種培育、原料儲(chǔ)備等前期工作。
江源鎮(zhèn)春承食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社的生產(chǎn)車(chē)間內(nèi),同樣涌動(dòng)著實(shí)干熱潮。工人們按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,在保障菌包質(zhì)量的同時(shí),全力提升生產(chǎn)效率。二十余年來(lái),該合作社自主研發(fā)固態(tài)菌種,憑借菌種穩(wěn)定、成活率較高的優(yōu)勢(shì),受到附近村民的廣泛認(rèn)可。
近年來(lái),敦化市將食用菌產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè),通過(guò)政策扶持、資金傾斜、技術(shù)賦能,構(gòu)建“菌種培育—菌包生產(chǎn)—種植—加工銷(xiāo)售”全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化轉(zhuǎn)型。截至目前,全市日產(chǎn)3萬(wàn)噸以上菌包生產(chǎn)企業(yè)共有24家,現(xiàn)已陸續(xù)全面生產(chǎn),今年可以為全市菌農(nóng)提供2億段以上春耳菌包。(完)

